Kategori: Haberler

Gaziantep’in UNESCO’nun “yaratıcı şehirler” ağına dahil olması, ramazan sofralarındaki meyan şerbetiyle daha da pekişiyor. Sindirimi kolaylaştırıcı ve serinletici özelliğiyle ramazanın vazgeçilmezi olan meyan şerbeti, vatandaşlar tarafından büyük ilgi görüyor. Gaziantep, UNESCO’nun gastronomi alanındaki “yaratıcı şehirler” ağına dahil olan bir şehir olarak, ramazan sofralarında birbirinden lezzetli yemekleriyle dikkat çekiyor. Havaların ısınmasıyla birlikte, sindirimi kolaylaştırıcı ve serinletici […]

Zeytinyağının kızartma için ideal bir seçenek olmadığı, yüksek sıcaklıklarda besin değerlerini kaybetmesi ve zararlı bileşikler oluşturabilmesi nedeniyle daha düşük ısılarda pişirme veya sonradan ekleme yöntemlerinin daha sağlıklı olduğu vurgulanıyor. Akdeniz mutfağının önemli bir bileşeni olan zeytinyağı, sağlık açısından pek çok fayda sunar. Anti-inflamatuar özelliklere sahip olup, kalp sağlığını destekleyen ve sağlıklı tekli doymamış yağ asitleri […]

Tesla’nın büyük iddialarla piyasaya sürdüğü Cybertruck, beklenmedik bir sorun nedeniyle gündeme oturdu. Şirketin sağlamlık ve dayanıklılık vurgusuyla tanıttığı elektrikli kamyonet, trim parçalarındaki montaj hataları yüzünden teslimat sürecinde aksaklıklar yaşıyor. Tesla Cybertruck, montaj hataları ile gündem oldu Son günlerde birçok müşteri, sipariş ettikleri araçların teslimat tarihlerinin ertelendiğini bildirdi. Tesla’nın teslimat ekipleri, araçlara “içerik tutma” (containment hold) […]

Doğru pişirme yöntemleriyle mantarlar, sadece daha lezzetli hale gelmekle kalmaz, aynı zamanda israf da azalır. Mutfakta yapacağınız bu küçük dokunuşlarla büyük farklar yaratmanız mümkün! Mantar, mutfaklarımızda sıkça tercih edilen lezzetli ve besleyici bir besindir. Ancak, doğru pişirme yöntemleriyle mantarın tadını daha da zenginleştirebilir ve israfı önleyebilirsiniz. Peki, mantarı en lezzetli şekilde pişirmek için nelere dikkat […]